Operação "miojo, não"

Faz tempo que não deixo receitas aqui. Talvez porque não tenha cozinhado muito fique pouco inspirada para dividir meus pratos favoritos. Mas, dia desses, faminta e sem a mínima vontade de encarar um miojo, fiz um prato que chega a ser vergonhoso de tão fácil, mas que é uma delícia e que, no prato, até parece chique.

Não fiz foto porque estava com fome. Essa é do Lugar de Homem.

Cozinhei duas batatas médias em água com sal por cerca de meia hora (fui tomar banho enquanto isso). Depois, sem descascar, parti as cujas ao meio e temperei com sal, pimenta-do-reino, óregano e alecrim, joguei um generoso fio de azeite extravirgem e uma colherada de vinagre de maçã. Comi com bife.

Me deu fome só de lembrar.

Beijinhos