Cortando cebola sem chorar

Dentro do mesmo tema - truques culinários -, mais um videozinho (sim, é um expediente cretino para uma pessoa que anda sem tempo para postar). Mas, afirmo, a dica é boa. Testei e tudo. O que não consegui foi sair do proceso com os dedos inteiros. 

Descascando alho em 10 segundos

Eu não tentei (e nem sei se tentarei) repetir a proeza do moço do vídeo (em inglês, mas simples de entender). Mas o fato é que, sem muito esforço ele descascou uma cabeça de alho em menos de 10 segundos. Quem se habilita?

How to Peel a Head of Garlic in Less Than 10 Seconds from SAVEUR.com on Vimeo.

Via: Marketing na Cozinha