Inverno é bom pra comer!

Eu deveria conseguir pensar em outra coisa, mas o frio perturba meu cérebro e, há alguns dias, só consigo pensar em comida. Com bastante molho, fervendo, aquecendo, deliciando... Hum, me babei aqui. Sorry.

Fim de semana fiz estrogonofe e, agora, só penso em polenta. Acho que seria ridículo dar a receita até porque só uso polenta instantânea e o modo de preparo vem no verso. Também seria besta ensinar a fazer algum molho, já que eu não sei fazer nenhum em especial - e a polenta fica boa com qualquer um. A da foto tem carne e queijo (sinto minha barriga roncar).

Meu favorito é o molho de frango, bem incorpado e vermelho (de preferência, cozido também com um cálice de vinho). O molho de calabresa também é uma delícia. Já no preparo da polenta, costumo colocar ovo cozido ou tempero verde picadinhos. Eu acho tão bom que como até sem nada por cima, mas como é inverno, a cobertura é obrigatória. 

E vocês tem algum prato favorito para enfrentar o frio?